Гренки

В Северной столице и в лучших домах Лондона в прошлом подавали на завтрак гренки. Это блюдо (из черного хлеба) считалось идеальным для предрассветного начала дня, поскольку продукт обогащен большим количеством углеводов, что обеспечивало заряд бодрости и энергии на длительный срок. А маленькие аристократы, которые в силу возраста еще подчинялись своим родителям, иногда выпрашивали сладкие гренки, которые именовались «French toast», то бишь французский тост.